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招聘职位： 厨师（红案） 招聘企业： 上海中果餐饮管理有限公司
公司规模：500人以上 公司类型：民营/私企 公司行业：酒店/旅游/度假/餐饮业/生活服务
  • 性别要求： 不限
  • 招聘人数：10人
  • 年龄要求：
  • 雇佣形式： 全职
  • 截止日期：2010-10-12
  • 学历要求：
  • 薪资待遇：3001到4000
  • 工作经验：
  • 工作地点：上海市
职位描述：
1、接受主管的工作指令，掌握当天的供餐菜单，明了工作任务，按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。
2、操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行，注意卫生、安全检查和节约。
3、操作中发现问题应及时汇报
任职条件：
1、熟练掌握较多的菜肴烹饪知识
2、熟悉厨房的工作流程、菜肴的质量标准

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上海中果餐饮管理有限公司 本公司是大型团体快餐的连锁中式餐饮企业，主要以经营高校、厂矿、企事业单位食堂为主的团膳性快餐，现有员工6000人，承包经营团体餐饮160余家，每天为50多万人次提供餐饮服务。
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